Blog chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn ngon

5 món ngon cho chồng con ngày mưa gió



Mát trời thế này thì những món ăn nóng hổi, đậm đà thơm ngon sẽ là gợi ý hấp dẫn nhất cho gia đình bạn.
SƯỜN HEO CHIÊN XÀO ỚT CHUÔNG

Nguyên liệu:

- 500g sườn heo non ngon

- 90g ớt chuông đỏ, xanh, vàng

- 10g hành lá; 10g hành tây; 1 lòng đỏ trứng; 5g muối; 5g hạt tiêu; 15ml xì dầu; 15g sốt cag chua (ketchup); 15g bột bắp; 15g đường; 500ml dầu thực vật

Cách làm:

Ớt chuông, hành tây rửa sạch, thái hạt lựu. Đun nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào chiên vàng sau đó vớt ra.

Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.

Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.

Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!
CHẢ MẮM

Nguyên liệu:

- 400 gr thịt heo xay

- 1 trứng gà, 70 gr mắm cá lóc hay mắm cá thu không xương

- 40 gr bột năng hay tinh bột bắp; 2 củ hành tím băm; 1 củ hành tây băm; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường; 2 phần trắng hành lá băm; ớt thái lát.

Cách làm:

Mắm cá lóc băm nhuyễn. Cho mắm cá vào âu cùng với thịt, trứng và các nguyên liệu, gia vị phía trên vào trộn đều để vào ngăn mát tủ lạnh 20 phút cho tất cả sánh dẻo lại.

Bắc chảo không dính lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng, múc từng muỗng canh thịt mắm cho vào, chiên với lửa hơi thấp. Lưu ý, phần chả không để quá dày. Chiên cho vàng một mặt thì mới lật qua mặt khác. Khi chiên vàng đều hai mặt thì gắp chả mắm ra dĩa.


Chả mắm cho ra dĩa, có xà lách hoa dưa leo và ớt. Món chả mắm rất ngon khi ăn cùng với cơm nóng và hương vị thì tuyệt vời.
BA CHỈ KHO RIỀNG

Nguyên liệu:

- 500gr thịt ba chỉ

- 1 trái ớt sừng thái lát - 1 nhánh hành lá thái nhỏ - 1 củ hành tím thái mỏng - 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh xì dầu, 1.5 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa sẵn trong một bát

- 1 chén nước

Cách làm:

Thịt ba chỉ chần sơ qua nước sôi, rửa sạch thái miếng vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào săn (5-7 phút).

Cuối cùng chén gia vị và nước vào đảo đều, đậy nắp rim nhỏ lửa cho đến khi nước sánh thịt thấm có màu nâu đẹp.

Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Bây giờ cho ớt và hành lá vào.

Thịt ba chỉ kho cho ra bát hoặc đĩa, ăn cùng cơm nóng rất ngon.
LẨU GÀ RƯỢU NẾP

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Cái và nước rượu nếp đã ngấu.

- Gà ta 1 con khoảng 2 kg. Với nguyên liệu 1 con gà như trên ta dùng 5-6 lạng rượu nếp và 1 bát con nước rượu nếp.

- Hành, mùi tàu; rửa sạch, thái khúc.

- Hành khô bóc vỏ 2-3 củ nướng sơ qua.

- Xương ống heo

Cách làm:

- Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

- Xương ống heo chặt làm 2 -3, rửa sạch. Chần xương qua nước sôi rồi rửa sạch bọt bẩn. Cho nước vào nồi, ninh xương lấy nước ngọt. Trong khi ninh nhớ để lửa nhỏ và vớt bọt bẩn cho nước được trong.

- Gà ướp với chút bột canh, hạt tiêu. Chia đôi chỗ cái rượu nếp. Một nửa ướp gà khoảng 15 phút cho thấm gia vị sau đó bày gà ra đĩa to.

- Cho nốt 1/2 chỗ cái rượu nếp và phần nước rượu nếp vào nồi. Cho 2 củ hành khô đập dập, nêm nếm gia vị cho vừa rồi đun sôi nước lẩu.

- Lẩu gà rượu nếp ăn kèm với bún rối, hành lá và mùi tàu thái khúc. Có thể kèm thêm chút sa tế nếu thích. Khi ăn cho gà vào nồi lẩu, gà chín thì cho các rau ăn kèm vào cùng.
MỰC HẤP CHUA NGỌT

Nguyên liệu:

- 5-6 con mực ống

- 100gr thịt xay

- 1/3 chén miến đã ngâm nước thái nhỏ

- 2 cái mấm mèo thái nhỏ

- Gia vị: 1/2 muỗng canh nước mắm; 1/3 muỗng cà phê tiêu

- 1 nhánh ngò băm

- 1 muỗng canh phần trắng hành lá băm

- Phần nước mắm chanh: 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh nước cốt chanh + 2 muỗng canh nước + 1,5 muỗng canh đường hòa tan trong 1 cái chén. Sau đó cho ớt + tỏi + hành lá và ngò băm vào (khoảng 2 muỗng canh) cùng với vài lát chanh.
Cách làm:

- Thịt xay + miến + các gia vị phía trên cho vào cái tô, mang bao tay trộn đều.

- Mực rửa sạch thấm khô. Cho từng ít thịt (ở bước 1) vào ruột mực lấy tăm ghim phần đầu để khi hấp thịt không lòi ra. Xếp ra dĩa.

- Nấu 1 nồi nước, khi nước sôi cho dĩa mực vào xửng hấp 15- 20 phút là mực chín. Tắt lửa, lấy dĩa mực ra dùng dao khứa vài đường lên mực.

- Cho dĩa mực ra bàn, chan hết chén nước mắm chanh vào. Món này ăn với cơm hay ăn chơi đều ngon và thanh vị.

Nguồn : amthucpro.blogspot.com

Cách làm đèn ngủ bằng que đè lưỡi cực đơn giản




Bạn đang muốn tìm một ý tưởng sáng tạo để làm thay đổi một chút không gian của mình? Những món đồ trang trí handmade que đè lưỡi quả là một ý tưởng độc đáo để các bạn có thể làm mới căn nhà của mình. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau làm một chiếc đèn ngủ bằng que đè lưỡi để trang trí ngôi nhà thêm bắt mắt nhé. Với chiếc đèn ngủ xinh xắn này chắc chắn chúng ta sẽ có được giấc ngủ ngon cùng những giấc mơ đẹp. Hãy cùng bắt tay làm với Khéo tay nhé!

Những nguyên liệu cực kì đơn giản chúng ta cần chuẩn bị đây:

Que đè lưỡi handmade kích thước 2×15 cm
- Súng bắn keo
- Keo nến
- Sơn hoặc màu để nhuộm que kem

Bước 1: Bạn dùng các que đè lưỡi đã chuẩn bị sẵn rồi ghép 3 que tạo thành một tam giác đều như hình. Đầu của que đè lưỡi này đặt lên đầu của que kia. Sau đó dùng súng bắn keo để nhả keo lên đầu của các que đè lưỡi đã xếp rồi dán chúng lại với nhau cho chắc chắn.
Bạn tiếp tục làm thêm các hình tam giác đều từ các que đè lưỡi như vậy. Bạn làm khoảng 20 hình tam giác như thế nhé.

Bước 2: Bắt đầu gắn các hình tam giác  đã làm ở bước 1 lại với nhau. Bạn dùng súng bắn keo nhả một đường keo thẳng ở cạnh tam giác rồi ráp với các hình tam giác khác.
Cứ tiếp tục gắn như vậy với một hình tam giác làm đáy. Bạn gắn 3 hình tam giác khác với 3 cạnh của tam giác làm đáy.

Bước 3: Gắn thêm 2 hình tam giác nữa vào giữa của các hình tam giác vừa gắn vào cạnh tam giác đáy. Bạn gắn các hình tam giác sao cho chắc chắn bằng keo nến.
Tiếp tục gắn các hình tam giác lại với nhau ta được một nửa của chiếc đèn que đè lưỡi handmade.

Bước 4: Gắn các hình tam giác tạo thành một hình cầu lớn.
Lưu ý nhỏ là các bạn gắn và dính các hình tam giác đều nhau thì giữa các điểm giao nhau sẽ tạo thành một hình như hình dưới đây nhé.

Bước 5: Dùng sơn phun để phun màu vàng lên hình cầu chúng ta vừa làm xong. Tips cho bạn: Nếu không có sơn phun, bạn có thể dùng màu nhuộm để nhuộm que đè lưỡi trước khi gắn chúng vào với nhau. Ngoài ra bạn có thể vẽ họa tiết hoặc sơn màu khác lên chiếc đèn này để thể hiện sự sáng tạo của mình nhé.

Cuối cùng bạn chỉ cần cho đèn điện vào đó là xong. Chúng ta đã có một chiếc đèn ngủ hình khối rất độc đáo phải không? Một chiếc đèn tuy nho nhỏ thôi nhưng cũng làm căn phòng thêm lung linh rồi đó. Bạn chỉ bỏ ra một chút thời gian thôi là đã hoàn thành một món đồ thú vị và hữu ích này rồi. Hãy luôn đồng hành với những ý tưởng sáng tạo cùng Khéo tay nhé. Chúc các bạn thành công!

Dai dai giòn giòn lòng non trộn tỏi ớt, vừa ăn vừa xuýt xoa



Món lòng non trộn tỏi ớt thơm ngon lại rất lạ miệng, thỉnh thoảng chị em hãy đổi vị làm món lòng non trộn tỏi ớt rất đơn giản này cho ông xã lai rai cùng cốc bia sẽ rất tuyệt vời nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu vào bếp làm món lòng non trộn tỏi ớt

- 1 bộ lòng non heo 

- 1 nắm lá lốt 

- 1 củ tỏi 

- 1 thìa nước mắm 

- 1 thìa nước cốt chanh hoặc quất 

- 1 thìa giấm, muối 

- 1 thìa cà phê đường 

- 1 thìa bột ớt 

- 1-2 cây sả 

- Vài cây rau mùi 
Hướng dẫn cách làm: 

- Bước 1: Lòng non cho vào tô cùng với 1 thìa giấm, 1 thìa muối và bóp kỹ sau đó rửa lại vài lần với nước cho thật sạch mùi hôi. 
- Bước 2: Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho lòng non vào luộc tới khi lòng vừa chín thì vớt ra ngay, cho vào âu nước ngâm cho nguội bớt và lòng sẽ được trắng hơn. 
- Bước 3: Vớt lòng non ra để ráo nước rồi đem thái khúc ngắn vừa ăn. 
- Bước 4: Ớt sừng và tỏi băm nhỏ, sả thái miếng vát mỏng, rau mùi rửa sạch để ráo nước rồi thái khúc ngắn.
- Bước 5: Cho lòng non vào tô cùng với nước cốt chanh, bột ớt, đường, rau mùi, nước mắm, ớt và tỏi băm nhỏ sau đó trộn đều nguyên liệu. 
Bạn có thể nêm nếm lại cho vừa miệng rồi cho ra đĩa thưởng thức.

Tham khảo thêm một số món ngon mỗi ngày

Đặt vòng tay cao su theo yêu cầu giá rẻ lại chất lượng



Đặt vòng tay cao su theo yêu cầu đang là một trong những nhu cầu phổ biến của rất nhiều các doanh nghiệp hiện nay. Bởi lẽ, ai ai cũng biết rằng những chiếc vòng tay cao su xinh xắn ấy mà được dùng để làm quà tặng trong các chiến dịch quảng cáo thì vô cùng hiệu quả.

Thế nhưng, đặt vòng tay cao su theo yêu cầu vừa chất lượng lại giá rẻ nhất trên thị trường ở đâu thì không phải ai cũng biết? Hãy cùng tham khảo bài viết này để chúng tôi cùng giải đáp vấn đề thắc mắc ấy nhé!

1. Lý do nên đặt vòng tay cao su theo yêu cầu?

Vòng tay cao su được biết đến là một món đồ phụ kiện thời trang được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích và ưa chuộng.

Đa số, nó được làm từ chất liệu cao su dẻo hoặc sillicon. Ngoài ra, nó còn có một số ưu điểm nổi bật như sau:

Thứ nhất, vòng tay cao su rất dễ kết hợp hoặc mix đồ với trang phục của giới trẻ hiện nay, giúp họ thoải mái thể hiện phong cách style cá tính riêng biệt và độc đáo.

Thứ hai, vòng tay cao su là sản phẩm rất dễ thiết kế và in ấn. Các doanh nghiệp có thể in vòng tay cao su bằng logo, biểu tượng, slogan ngắn gọn, ý nghĩa hay với những hình ảnh in nổi, chìm thú vị, vui mắt với số lượng lớn để làm quà tặng hoặc kèm khuyến mại với các sản phẩm. Những món quà này tuy nhỏ bé nhưng lại mang ý nghĩa tri ân khách hàng, lại có tác dụng quảng cáo thương hiệu và tương tác để truyền tải được nội dung của công ty mình tới người tiêu dùng.

Đặc biệt, vòng tay cao su được thiết kế với màu sắc đa dạng, phong phú, chắc chắn sẽ để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng khách hàng, để mỗi khi nhắc đến một thương hiệu, sản phẩm nào đó họ sẽ nghĩ và nhớ ngay đển công ty mình.

Thứ ba, ưu điểm không thể nhắc tới của vòng tay cao su chính là không thấm nước và rất dễ làm sạch nên có thể được sử dụng nhiều lần.

Thứ tư, chi phí làm ra một sản phẩm vòng tay cao su rất rẻ, không phải tốn kém nhiều thời gian, tiền bạc và sức lực như các hình thức quảng cáo khác.

Do đó, với hàng loạt các ưu điểm của vòng cao su như đã liệt kê ở trên nên càng ngày càng có nhiều doanh nghiệp muốn đặt vòng tay cao su theo yêu cầu để sử dụng sản phẩm ấy làm “công cụ” quảng cáo trong chiến dịch Marketing một cách hiệu quả và tiết kiệm chi phí nhất, đặc biệt là dễ dàng xâm nhập trong thị trường các sản phẩm hướng tới đối tượng khách hàng là giới trẻ năng động.

2. Đặt vòng tay cao su theo yêu cầu ở đâu để vừa giá rẻ lại uy tín chất lượng?
Hẳn đó là câu hỏi với nỗi niềm trăn trở rất lớn của nhiều doanh nghiệp, cơ quan, tổ chức…hiện nay khi không biết mua vòng tay cao su ở đâu?

Bởi biết rõ được nhiều ưu điểm nổi bật của vòng tay cao su thì đã có rất nhiều cơ sở sản xuất vì hạ giá thành cạnh tranh tối đa mà lựa chọn nguồn nguyên liệu không đảm bảo, quá trình gia công cẩu thả dẫn đến chất lượng sản phẩm kém, không bắt mắt và gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Đồng thời, điều này ảnh hưởng không nhỏ đến hình ảnh của công ty muốn quảng cáo.

Bởi vậy, các doanh nghiệp muốn đặt vòng tay cao su theo yêu cầu chất lượng và giá rẻ hãy lựa chọn những cơ sở uy tín như Công ty quà tặng Jaco Group – một doanh nghiệp uy tín hàng đầu với những sản phẩm chất lượng và rẻ đẹp nhất trên thị trường.

Khách hàng nếu có nhu cầu đặt vòng tay cao su theo yêu cầu chỉ cần liên hệ với Công ty quà tặng Jaco Group, chúng tôi có đội ngũ nhân viên năng động, nhiệt tình sẽ tư vấn để tìm hiểu nhu cầu của khách hàng đối với sản phẩm, về các yêu cầu thiết kế, in ấn và đưa ra nhiều mẫu mã để giúp khách hàng thoải mái lựa chọn. Rồi dựa vào nhu cầu của daonh nghiệp, công ty sẽ thiết kế vòng tay cao su thật chuyên nghiệp và làm trong thời gian ngắn nhất để gửi tới khách hàng.

Vậy còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ với Công ty quà tặng Jaco Group
Chúng tôi ở ngay tại : Số 30/245 Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội

Tổng đài hỗ trợ 0972 380 991 luôn sẵn lòng lắng nghe

Bút bi quảng cáo in logo doanh nghiệp chất lượng cao



Quảng bá thương hiệu thông qua quà tặng doanh nghiệp là hình thức làm mới hình ảnh công ty được sử dụng phổ biến nhất hiện nay. Trong các danh mục quà tặng, sản phẩm bút bi quảng cáo được xem là công cụ Maketing trực tiếp với chiến lược đường dài cho các doanh nghiệp.
Bút bi quảng cáo là gì?
Đó là những sản phẩm bút viết được in ấn logo thương hiệu với ý nghĩa nhắc nhớ về thương hiệu trước mặt khách hàng, nhân viên, đối tác,… Bút bi quảng cáo có nguồn gốc từ nhiều hãng sản xuất khác nhau, được công ty quà tặng Minh Đức nhập về với đa dạng các mẫu mã, phong phú về chủng loại.
Đóng vai trò là những sản phẩm quà tặng của doanh nghiệp dành cho khách hàng, nhân viên, đối tác,…trong các sự kiện của công ty, bút bi quảng cáo với thiết kế logo đươc in ấn tinh xảo, độc đáo mang ý nghĩa quảng bá cho thương hiệu. Bằng giá trị thực tế của mình, những chiếc bút bi này sẽ khiến thương hiệu của bạn được lặp đi lặp lại nhiều lần mà không phải tốn thêm bất kì một chi phí nào nữa.

Làm thế nào để đạt hiệu quả truyền thông trên bút bi quảng cáo?

Điều này hoàn toàn phụ thuộc vào ý đồ tặng quà của doanh nghiệp. Tùy vào tính chất của sự kiện mà doanh nghiệp đưa ra sự lựa chọn mẫu mã cho phù hợp. Bút bi quảng cáo sang trọng dành cho đối tác, khách hàng; bút bi tiện lợi, đơn giản dành cho nhân viên. Quan trọng hơn hết, sản phẩm bút viết này sẽ giúp bạn cố kết tình cảm, duy trì tốt các mối quan hệ.

Chọn được một nhà cung cấp bút bi quảng cáo tốt đồng nghĩa với việc bạn đã nắm được hơn một nửa thành công cho chiến lược quảng bá thương hiệu. Nhiều năm qua, công ty quà tặng Minh Đức không ngừng nhập về các loại bút bi chất lượng cao từ nhiều nguồn khác nhau. Sản phẩm quà tặng doanh nghiệp của Minh Đức bảo đảm chất lượng và giá thành!

Nguồn : jacogroup.com.vn

Quạt nhựa in quảng cáo - Chắp cánh thương hiệu của bạn





Về Quạt nhựa đều chẳng xa lạ gì cây quạt cầm tay bé bé nhỏ xinh với nhiều màu sắc. Khi có một cây quạt nhựa phe phẩy trong tiết trời oi bức, và thật chẳng khác nào “cứu tinh” cho những hôm mất điện, khi mà chiếc quạt máy bỗng trở nên vô tác dụng. Những tưởng quạt máy sẽ dần thay thế quạt cầm tay nhưng nào ngờ, chúng lại được tận dụng vào mục đích quảng cáo truyền thông khá hiệu quả.
Quạt nhựa in quảng cáo là gì?

Quạt quảng cáo là loại quạt được làm bằng chất liệu nhựa PP hoặc PVC, thiết kế thành nhiều kiểu dáng khác nhau,nhưng quạt nhựa phải đảm bảo được sự gọn, nhẹ khi mang theo bên mình. Điểm đặc biệt là ở hai mặt của quạt sẽ dán một lớp decal có logo công ty cần quảng cáo,hoặc in trực tiếp lên hai mặt của quạt nhựa hình ảnh sản phẩm hoặc dịch vụ đặc trưng của doanh nghiệp đó.

Thế mạnh của quạt nhựa quảng cáo

Chưa bao giờ những cây quạt cầm tay nhỏ bé ấy lại phát huy tác dụng trong lĩnh vực quảng cáo truyền thông mạnh mẽ như trong thời đại hiện nay. Quạt nhựa quảng cáo ngày càng xuất hiện phổ biến và áp dụng rộng rãi. Đã qua rồi cái thời phát tờ rơi xem một chút rồi nhanh tay vứt bỏ vào sọt rác. Quạt quảng cáo hữu ích hơn nhiều trong các sự kiện, hội thảo….

Quạt nhựa lúc này, vừa là vật trang trí tạo màu sắc đẹp mắt, vừa giúp giải ngay cơn nóng ngộp ngạt . Không ai khó lòng đem bỏ, thậm chí còn giữ gìn và mang lại về nhà. Chính nhờ điều này mà quạt quảng cáo đã giúp thương hiệu lưu giữ lâu hơn trong tâm trí khách hàng. Quạt càng bắt mắt càng gợi nhớ và lan truyền thương hiệu mạnh mẽ.

Đặc biệt hơn, trong các tuor du lịch. Chúng theo chân du khách suốt cuộc hành trình đến những vùng đất mới.

Quạt nhựa quảng cáo góp phần tạo nên sự quảng bá thương hiệu rộng rãi.

Jacogroup – Nơi cung cấp quạt nhựa quảng cáo chất lượng hàng đầu

Jacogroup là một công ty chuyên về lĩnh vực in ấn và gia công thành phẩm sau in. Trong đó có quạt nhựa phục vụ cho các mục đích làm quà tặng… Khuyến mãi, quảng cáo, các sự kiện, hội thảo hay du lịch lớn nhỏ. In ấn sản phẩm quảng cáo là một thế mạnh của công ty quà tặng Jaco. Quạt quảng cáo giúp “chắp cánh thương hiệu”. Mang tầm chiến lược cho các công ty muốn xây dựng và quảng bá hình ảnh của mình. Từng hình ảnh, đường nét và màu sắc được in trên quạt đều được thực hiện hết sức cẩn thận, tỉ mỉ và chỉnh chu.  Khi môi lần suất hiện sao cho thật hấp dẫn, thu hút và sống động nhất.

Nhắc đến Jaco đơn vị cung cấp quạt nhựa quảng cáo cho rất nhiều thương hiệu Việt Nam. Với chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng tốt. Chính vì vậy mà nhiều năm qua, Jaco được rất nhiều doanh nghiệp lựa chọn cung cấp quạt quảng cáo cho mình.

Hiện nay Jaco đang cung cấp hai loại quạt: quạt nan hoa và quạt nhựa cao cấp PP, PVC.

Đối với quạt quảng cáo nhựa nan hoa sẽ có hai hình thức thể hiện thương hiệu:
Trên giấy Couche hoặc decal, sau đó cán bóng và dán đều hai mặt.

Số lượng tối thiểu cung cấp là 1000 cái. Khách hàng đặt số lượng càng lớn, giá cảng giảm.

Đối với quạt quảng cáo nhựa PP, PVC… Hình ảnh sẽ được in trực tiếp lên quạt mà không phải dán decal, quạt sẽ trông đẹp mắt và tinh tế. Loại quạt này cung cấp tối thiểu 5000 cái. Giá giảm theo sự tăng số lượng.

Liên hệ in quạt nhựa quảng cáo

Quý khách hàng có như cầu đặt in ấn và làm quạt nhằm mục đích tặng quà, tổ chức sự kiện, hội thảo… có thể liên hệ trực tiếp đến địa chỉ:

Văn phòng Công ty quà tặng Jaco

Số 30/245 Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0972 380 991 | 0901 858 969

Website: quatanghiendai.com

Súp gà chua cay ngon, bổ, rẻ thích hợp với cả nhà



Tuy món ngon súp gà chua cay dễ làm, dễ nấu, dễ ăn nhưng không phải ai cũng biết đến.
Vì ẩm thực Việt Nam thường không có nhiều món súp. Đây là món ăn được du nhập từ nước ngoài. Dẫu vậy, vị của món ăn ngon này lại rất phù hợp với khẩu vị của người Việt. Đặc biệt súp còn có nhiều dinh dưỡng rất dễ ăn nên bạn có thể nấu cho cả gia đình thưởng thức. Người già, trẻ nhỏ… đều sẽ thích món ăn ngon súp gà chua cay này.
Nguyên liệu để nấu món ngon súp gà chua cay

- Phần thịt gà thì lấy chỗ ức: 100g

- Măng tươi chọn củ hoặc măng lá đều được: 100g

- Đậu hũ non cần 1miếng

- Nước dùng gà thì cần 1,5 lít

- Nấm đông cô tươi các bạn chuẩn bị 5 tai

- Ớt sa tế 1 muỗng canh

- Ngò rí, ớt sừng

- Tiêu, bột năng

- Giấm gạo lên men 

- Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

Sơ chế các nguyên liệu để nấu món ăn ngon
- Thịt gà ở ức bạn đem luộc chín sau đó thì xé sợi.
 Đậu hũ non cắt hạt lựu cố gắng không để đậu bị nát

- Măng, nấm đông cô sau khi ngâm nở thì rửa sạch và cắt thành sợi

- Nấm đông cô bạn đem ướp với một ít hạt nêm.

- Ngò rí sau khi rửa sạch thì cắt nhỏ

- Ớt sừng cắt lát

- Hòa tan bốn muỗng canh bột năng với một tô nước.

Chế biến món ngon súp gà chua cay

- Để nấu món ăn ngon này, các bạn cần đun sôi nước dùng sau đó cho gà đã xé sợi vào, tiếp đó bạn nêm hai muỗng cafe hạt nêm. Những nguyên liệu còn lại bạn cho măng và nấm vào hỗn hợp. Sau đó bạn cho ba muỗng canh giấm gạo lên men và một muỗng canh sa tế vào nồi súp.

- Sau khi đã cho hết những gia vị kể trên vào, bạn tiếp tục cho lần lượt nấm và măng, đậu hũ non vào trong nồi súp, thêm nước đã hòa tan bột năng vào từ từ, sau đó khuấy đều cho nước sánh lại thì có thể tắt bếp, hoàn thành món ăn ngon này.

Cách dùng món ngon súp gà chua cay

-  Sau khi bạn đã chế biến xong món súp thì có thể múc súp ra tô, sau đó rắc ngò rí và tiêu lên trên cho đẹp mắt và có thêm hương vị. Món súp này bạn nên ăn nóng kèm nước tương và ớt cắt lát, đặc biệt trong các bữa tiệc, đây là món khai vị vừa ngon, bổ rẻ lại đảm bảo chất dinh dưỡng cho cả nhà.

Mách nhỏ

- Nếu như bạn sử dụng nấm đông cô khô thì sau khi ngâm xong bạn nên ướp với một ít hạt nêm vừa giúp nấm đậm đà lại giúp khử mùi hăng của nó.

- Cho đậu hũ non vào sau cùng để đậu không bị nát và chú ý khi đảo súp khi đun.

>> Xem thêm : Canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon bổ dưỡng

Canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon bổ dưỡng



Ẩm thực miền nam thường rất ưa chuộng những món ăn ngon được chế biến từ quả khổ qua hay còn gọi là mướp đắng. Có lẽ vì đây là loại quả mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người.
Đặc biệt khi có thêm những nguyên liệu bổ dưỡng như thịt càng làm gia tăng thàn phần dinh dưỡng có trong món ăn. Canh khổ qua nhồi thịt cũng là một món ăn ngon giàu dinh dưỡng và dễ làm mà các bạn có thể thực hiện.

Nguyên liệu để nấu canh khổ qua nhồi thịt

- Khổ qua (mướp đắng) : 5-6 quả

- Thịt xay khoảng 200g 

- Mục nhĩ: 2-3 tai

- Hành lá, hành củ, ngò rí

- Tiêu, muối, bột nêm

- Nước dùng hầm xương hoặc nước lã

Cách nấu món ngon canh khổ qua nhồi thịt
- Mục nhĩ các bạn cần phải ngâm với nước ấm cho nở mềm, sau đó đem cắt bỏ tai nấm và rửa sạch, thái nhỏ. Phần hành lá đem cắt rễ, lá úa, những lá bị giập, rửa sạch. Sau đó cắt phần đầu trắng đập giập, xắt nhỏ. Còn phần lá xanh thì đem để riêng. Phần hành củ bạn cần phải bóc vỏ, rửa sạch, đập giập và bằm nhỏ. Những món rau thơm khác thì đem bỏ rễ, lá già úa và rửa sạch.

- Thịt nạc vai hoặc là phần ba chỉ nhiều nạc các bạn đem rửa sạch, sau đó để ráo nước rồi đem xay thật nhuyễn cho nhân không bị khô. Tiếp đó để chế biến món ngon này,các bạn cũng có thể thay bằng giò sống với tỷ lệ hai phần thịt xay, một phần giò sống. Thậm chí các bạn cũng có thể thay giò sống bằng cá thác lác đều được. Sau khi đã xay xong thịt, các bạn cho thịt, nấm mèo, hành củ, đầu hành vào một cái tô và trộn thêm bột nêm, tiêu trộn đều nhân. Để món ăn ngon này hoàn hảo hơn, các bạn cũng cần ướp nhân trong khoảng 15 phút.

- Ở khoảng thời gian ướp thịt các bạn chuẩn bị khổ qua (mướp đắng). Phần khổ qua mua về bạn phải lựa trái mới hái, thuôn đều và có phần mập mạp lúc nhồi sẽ được nhiều nhân hơn. Để dễ lấy ruột và món ngon được đẹp hơn thì các bạn đem đun một nồi nước. Lúc nước sôi bạn cho thêm một thìa muối và cho khổ qua vào chần ở nước sôi khoảng một phút. Sau đó thì tắt bếp và cho khổ qua ngâm ngay vào nước lạnh có chút đá càng tốt.

- Tiếp đến bạn cần dùng dao mổ dọc một bên và moi lấy hết ruột.
- Công đoạn tiếp theo của cách nấu món ngon này là nhồi chặt nhân vào trong ruột của trái khổ qua. Phần nhân phải được nhồi cho hơi đầy miệng trái nhưng không bị vương vãi ra ngoài. Dùng lá hành cột trái khổ qua để khi hầm món ăn ngon này nhân không bị lòi ra.

- Mẹo nấu canh khổ qua nhồi thịt ngon hấp dẫn là bạn cần đun sôi nước dùng hầm từ xương. Nếu không có, bạn có thể dùng nước thường, nhưng đừng quên nêm chút bột nêm. Đợi lúc nước sôi bạn lần lượt thả khổ qua từng trái vào, đun lửa lớn cho sôi bùng lên, sau đó bạn hớt hết bọt cho nước dùng được trong và hầm đến khi chín mềm.

Khổ qua sau khi múc ra tô cần được điểm ít hành, ngò, tiêu xay để tăng màu sắc và mùi thơm. Chúc các bạn thành công với cách nấu canh khổ qua nhồi thịt này!

Nguồn : amthucpro.blogspot.com

Quà tặng quảng cáo độc đáo giá rẻ



Quà tặng làm quảng cáo đang là một cách hiệu quả được nhiều các doanh nghiệp ưa chuộng và sử dụng nó rất nhiều và đó là một cách hiệu quả để có được mối quan hệ lâu dài hơn và gắn bó hơn, món quà tặng đó mang đầy ý nghĩa, độc đáo và là một giải pháp để quảng cáo hình ảnh công ty. Nhưng mua sản phẩm quà tặng quảng cáo độc đáo và giá rẻ nhất. Hãy đến với công ty quà tặng Jaco của chúng tôi, chúng tôi sẽ đáp ứng nhu cầu của bạn về sản phẩm và giá cả, tại vì chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm làm quà tặng quảng cáo độc đáo mà nó lại còn rẻ.

Những món quà tặng quảng cáo độc đáo

Công ty chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất ra các sản phẩm làm quà tặng quảng cáo độc đáo và giá cả vô cùng là hợp lý tại Việt Nam.

Chúng tôi làm quà tặng quảng cáo có nhiều kiểu loại khác nhau như quà tặng cho khách hàng, quà tặng dành cho các đối tác, quà tặng cho nhân viên, quà tặng cho các doanh nghiệp…đó là một giải pháp hiệu quả dẫn đến sự thành công trong công việc vì nó giúp quảng cáo hình ảnh công ty mà giảm bớt được kinh phí quảng cáo. Các sản phẩm quà tặng của chúng tôi kèm theo in ấn logo công ty, thêu logo công ty, khắc tên thương hiệu, khắc tên công ty đấy chính là một cách để quảng cáo công ty của chúng tôi để mọi người xung quanh biết đến nhiều hơn.

Công ty của chúng tôi có những chuyên gia thiết kế hàng đầu và tạo ra các kiểu dáng, mẫu mã đẹp, độc đáo để đánh vào tâm lí người tiêu dùng và chất lượng đảm bảo được cho các khách hàng khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi kể cả các khách hàng khắt khe nhất chúng tôi vẫn đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Có những chi nhánh được trang bị tất cả các thứ một cách đầy đủ và tốt nhất. Chúng tôi giao hàng trên toàn quốc trên 64 tỉnh thành khác nhau, làm với số lượng ít nhất là 50 cái trở lên, càng làm với số lượng nhiều thì chúng tôi có những ưu đãi cho các bạn. Tư vấn và giải đáp những thắc mắc về các công dụng và tính năng của sản phẩm.

Có những chất liệu được chọn lọc kỹ càng và cẩn thận đảm bảo cho khách hàng sử dụng sản phẩm một cách tốt nhất, xuất xứ rõ ràng và cam kết chất liệu chính hãng 100%. Có những đường nét chỉ may và nếp dán mút được làm một cách chắn chắn và đều đặn.

Nên mua ở đâu có những sản phẩm quà tặng quảng cáo giá rẻ

Bạn chưa biết nên mua ở đâu để đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý thì hãy đến với công ty chúng tôi, chúng tôi sẽ đảm bảo cho bạn sản phẩm về chất liệu và giá cả. Chúng tôi là cơ sở đáng tin cậy đảm bảo cho bạn những yếu tố trên. Chúng tôi làm các sản phẩm quà tặng quảng cáo giá rẻ tại Việt Nam.

Xưởng của chúng tôi có những đội ngũ nhân viên tư vấn lớn được đào tạo kỹ càng và bài bản sẽ đảm bảo tư vấn cho khách hàng một cách tốt nhất và có thể lựa chọn sản phẩm của mình cho phù hợp. Những thợ may lành nghề chuyên nghiệp đi tìm tòi, học hỏi, nghiên cứu ra những sản phẩm tốt nhất và mới nhất bặt kịp được xu hướng trên thị trường hiện nay.

Trang bị những máy móc hiện đại, tiên tiến để sản xuất ra các sản phẩm tốt nhất, đẹp nhất, chất lượng nhất. In ấn logo và thêu logo 2D, 3D bằng những máy tính hiện đại làm ra một cách chính xác, cực kỳ chuẩn.

Khi mua hàng của chúng tôi bạn sẽ đảm bảo một yếu tố rất quan trọng đó là bảo hành thì ít nhất 12 tháng trở lên. Có những khuyến mãi vào các dịp cuối năm, dịp lễ tế, ngày khai trương,…

Thời gian còn tùy thuộc vào số lượng mà khách hàng đặt đến sẽ dao động từ 3 ngày – 30 ngày theo thời gian đã kí kết hợp đồng giữa hai bên. Chúng tôi sẽ làm vào trong thời gian sớm nhất cho các bạn nếu bạn đặt hàng sớm cho chúng tôi và chúng tôi có nhiều thợ may, máy móc hiện đại sẽ làm ra các sản phẩm trước thời gian hoàn thành.

Liên hệ với công ty chúng tôi chuyên làm quà tặng quảng cáo độc đáo, giá cả rẻ, hãy liên hệ cho chúng tôi để biết thêm thông tin

Hotline: 0972 380 991
Email: quatang.jaco@gmail.com
Địa chỉ: Số 30/245 Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội